Op Eerste Paasdag heeft Proeflokaal Gorissen een Paasbrunch van 11.00h. tot 15.00h.
De brunch zal worden verzorgd in buffetvorm.
Volwassenen €23,50 per persoon
Kinderen tot 12 jaar, €1,75 per levensjaar.
MENU
Koude gerechten
• Blinis met zalm en kruidencrème
• Couscous salade met rode biet en geitenkaas
• Witte asperges met gekookte ham en ei
• Broodjes met diverse soorten beleg
• Paasbrood met en zonder amandelspijs
Warme gerechten
• Romige aspergesoep
• Mini quiche
• Aardappelgratin
• Omelet met spek
• Bretonse kip met spek en kipkruiden
• Zalm met kreeftensaus
• Varkenshaaspuntjes in stroganoffsaus
Zoetigheden
• Verschillende soorten ijs en slagroom
• Pavlova met vers fruit en advocaat